Mozza lascia il posto a Zeffirino: l'eredità culinaria di Riccardo Giraudi
La Rue du Portier di Monaco, nota per il suo prestigio gastronomico, sta per subire un grande cambiamento. Il celebre ristorante Mozza, pilastro della cucina italiana nella regione, si trasforma per far posto a Zeffirino, una nuova visione culinaria sotto l'egida di Riccardo Giraudi.